Nuestro único objetivo es el disfrute de sus sentidos a niveles máximos, en la comida, en la atención, en el ambiente. Estamos para atenderles y hacerlos sentir la cultura mexicana como nunca antes la habían vivido.
¡¡Queremos ser su sitio preferido, queremos ser su nana!!
ASÍ EMPEZÓ TODO
Nace de un recuerdo de cuando Ana, una mexicana afincada en Coruña, tenía 4 años y estaba en la cocina de casa. Junto a ella, su NANA, una mujer criada en un lugar perdido de la región huasteca mexicana donde vivían una gastronomía muy artesanal y llena de ingredientes prácticamente desconocidos.
Así fue que le encantaba estar a su lado mientras cocinaba y preparaba exquisitos platos. Esa manera tan delicada y tan auténtica de trabajar los elementos, dejó una huella muy grande.
Es por esto que, el sueño de Ana es poder lograr emocionar a los comensales de la misma manera y poder convertirse por un momento en su NANA PANCHA.
NO SE QUEDEN SIN SITIO, RESERVEN SU MESA
Parejas, familias, amigos y grupos grandes. En Nana Pancha tenemos sitio para todos, solo tienen que avisarnos antes de venir.
AUTÉNTICO SABOR MEXICANO
No solo traemos los sabores, sino también las elaboraciones. Preparamos con mucho mimo y durante horas todos nuestros platillos. Donde muchos ven un simple taco, detrás está un equipo muy chingón que no para de trabajar y poner todo el corazón en hacer de cada bocado una experiencia memorable. Ingredientes naturales, procesos cuidados y mucha pasión por lo que hacemos, así somos en Nana Pancha.
EL SUEÑO DE ANA
Nuestra patrona sueña con emocionar a cada comensal tal como se emocionaba ella cuando su nana le preparaba la comida. Es la mejor manera que tiene de dar las gracias y homenajear a quien tanto la cuidó de pequeña. «Gracias mi chaparra por todo ese amor».
DESCUBRAN NUESTRO LOCAL
